Túrógombóc Love Story :-)

Isteni TÚRÓGOMBÓC - csakis EGÉSZSÉGES hozzávalókból

2015. 02. 03., Kedd írta: Gyula - kategória: Táplálkozás

Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy Életmódváltó Iskola. Ebbe az iskolába járt Rafaellóék fia, és Túrógombócék lánya. Mit ad Isten, egymásba szerettek, és pikk-pakk, összedobták, amijük volt: lettek belőle csodálatos szépségű golyócska-ikrek!

Az Iskolában tanultakat kamatoztatták, nem tömték agyon kicsiny golyócskáikat grízzel meg cukkerral, hanem valami sokkal jobbat adtak hozzá...

 

Isteni túrógombóc receptet hoztunk Neked -

CSAKIS EGÉSZSÉGES HOZZÁVALÓKBÓL.

 

Kéred? :)

turogomboc.jpg


Hozzávalók:

 

500g félzsíros túró

5 dkg zabkorpa (finomabb őrlésű)

8 dkg eritrit

3 nagy ek. hajdinapehely (elhagyható)

2 citrom reszelt héja

kókuszreszelék

fehér joghurt (pl. krémes Activia)

 

Elkészítés:

 

- Morzsold szét a túrót, vagy egy nagyobb lyukú tésztaszűrőn paszírozd át.

- Adj hozzá a zabkorpát, a hajdinapelyhet, az eritritet, reszeld hozzá a két citrom héját.

- Ezután jó alaposan dolgozd össze (kézzel) ezt egy nagy golyóvá, és tedd be a hűtőbe kb. 30 percre.

- Formázz diónyi golyókat a túrós masszából.

- Forralj vizet egy nagy edényben, hogy bő vyízben tudd kifőzni a golyókat.

- Lobogó vízbe rakd bele négyesével-ötösével, és mihelyt feljönnek a vízefelszínre, már ki is szedheted őket.

- A még nedves golyókat forgasd bele kókuszreszekékbe.

- Tálaláskor tegyél a tetejére vagy adj mellé egy kanál joghurtot.

Kész :-)

 

rightigm.png

Ugye nem akarsz lemaradni semmi fontosról?

Akkor neved és e-mail címed megadásával iratozz fel hírlevelünkre, és még az Életmódváltó Kisokost is ajándékba kapod.

Nem szpemmelünk, és adataidat nem adjuk ki másnak.

Ez is tetszhet neked: